Вимірювачі деформації клейковини — це лабораторні прилади для визначення фізико-механічних властивостей сирої клейковини пшениці. Основним показником є індекс деформації клейковини (ІДК), який використовується для оцінки якості борошна та його хлібопекарських властивостей.
У каталозі CHEMTEST представлені сучасні вимірювачі деформації клейковини для лабораторій і підприємств. Ви можете купити вимірювачі деформації клейковини в Україні з доставкою та гарантією. Ціна залежить від конструкції, точності та рівня автоматизації.
Перед тим як замовити вимірювач деформації клейковини, необхідно врахувати обсяг аналізів, вимоги до точності та відповідність стандартам.
Прилади призначені для визначення індексу деформації клейковини (ІДК) шляхом механічного впливу на зразок сирої клейковини.
Зразок сирої клейковини піддається стандартному навантаженню протягом заданого часу. За величиною деформації визначається індекс ІДК, який характеризує еластичність і якість клейковини.
При виборі слід враховувати:
Ціна вимірювачів деформації клейковини в Україні залежить від технічних характеристик і виробника. Актуальна вартість вказана на сторінці товару або надається за запитом.
CHEMTEST — постачальник лабораторного обладнання в Україні. У нас можна купити вимірювачі деформації клейковини з гарантією, консультацією та доставкою по Україні.